Blasses Grüngelb; prononciertes Holunder-Bouquet, das von ziemlich lauten Moschus-und Muskattönen konterkariert wird, dazu ein Touch Sämling und Lavendel, untersetzt von einem knackigen Säureschliff.Gibt sich heuer etwas aufmüpfig, burschikos und outet sich auch im weiteren Verlauf als ein sympathischer Frechdachs, der all jene zu begeistern vermag, die „mehr“ schmecken wollen.

Zunächst einmal der Aperitifwein-Klassiker ganz generell; ist freilich auch ein Freund von Frisch- und Schnittkäse, Quiche Lorraine, Käsespätzle oder einem Käsefondue; wer’s exotisch mag, sollte ihn einmal zu diversen Curries probieren.