Zartes, klares Grüngelb; eröffnet mit rotbeeriger Nase, vorwiegend Ribisel, auch Gartenkräuter, Moos, Fenchel und etwas Melisse, und zeigt in der Folge auch zart mineralische Anklänge.
Der trotz milder Säure knackfrische, saftige Veltliner überrascht für seine eher leichte Gewichtsklasse mit formidablem Sortencharakter und bemerkenswerter Substanz. Feiner, ansprechender Veltliner aus einem Guss – ein Preis-Leistungshammer!
Idealer Partner heimischer Hausmannskost, beginnend bei der beliebten Brettljause über viele Nudelgerichte (Schinkenfleckerl!) bis hin zu Fleischknödeln oder einem deftigen Schweinsbraten.
